ceci & cela : l'épicerie zéro déchet de Toulouse

Food, Environment, Agriculture

Project visual ceci & cela : l'épicerie zéro déchet de Toulouse
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ceci & cela
Toulouse
169
Backers
Friday, April 15, 2016
End date
€7,075
Out of €4,850
145 %

Participez à l'ouverture de ceci & cela, la première épicerie zéro-gaspillage de Toulouse !

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Wednesday, October 05, 2016

J+5mois :)

Bonjour à tous !

 

Un petit message pour vous donner des nouvelles de ceci & cela... car nous venons de fêter nos 5 mois ! Que cela passe vite !

 

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Depuis le 3 mai nous faisons tous les jours des belles rencontres, nos clients fidèles sont de vrais rayons de soleil, et nous travaillons avec de plus en plus de producteurs locaux, nous aimons leurs produits et nous adorons vous les proposer. Marie, Amandine et moi prenons un plaisir fou à travailler... et on se rend bien compte de la chance que l'on a !
 

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D'un point de vue commercial, après un été calme, nous avons fait un très bon mois septembre qui nous laisse espérer que "c'est parti mon kiki". Nous allons tout faire pour en tous cas :)

 

Et si tout cela est possible, c'est en partie grâce à vous. Alors, encore une fois, merci !

 

Pour ceux parmi vous qui n'ont pas encore pu passer, voici le mur de vos 169 noms dans le magasin :


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Vous pouvez aussi retrouver une petite interview ici : Emission de radio sur ActifsRadio.fr

 

A très bientôt !

Louise de ceci & cela

Wednesday, October 05, 2016

C'est parti !

Bonjour à tous !

 

Ca y'est, votre épicerie a ouvert ! Et c'est en partie grâce à vous alors...encore merci. Notre vitrine traiteur a beaucoup de succès & la caisse nous donne un peu de fil à retordre mais ça devrait aller :). Nos deux premières journées se sont très bien passées et nous avons senti beaucoup d'enthousiasme chez nos visiteurs... il ne manque plus qu'à transformer l'essai ! Amandine, Marie et moi-même sommes en tous cas très fières de la qualité de nos produits (plein d'autres vont encore arriver!) :).

 

Je vous contacte après quelques temps de silence pour vous donner des précisions :
- si nous sommes efficaces ce week-end, vos lots seront disponibles en magasin dès le mardi 10 mai (je les envoie en suivant aux non toulousains).
- la soirée d'inauguration aura lieu le vendredi 20 mai, une invitation sera glissée dans le sac de course pour ceux qui sont concernés
- la journée d'inauguration (animations, dégustations...), ouverte à tous, aura elle lieu le samedi 21 mai


Je suis vraiment désolée pour le retard, j'ai été légèrement débordée ces derniers jours :).

 

J'ai déjà commencé à rencontrer certains d'entre vous à l'épicerie, j'espère qu'elle est à la hauteur de vos attentes ! Si non, n'hésitez pas à nous dire quels sont les points que nous pouvons améliorer. J'ai hâte de tous vous rencontrer !

 

Encore merci & à très bientôt,

 

Louise

 

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Saturday, April 16, 2016

Fin de la campagne :)

 La campagne de crowdfunding de ceci & cela est officiellement terminée !

 

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Avec 7075€ de dons sur un objectif initial de 4850€, je crois que l'on peut dire que, grâce à vous, c'est un beau succès :).

 

Une nouvelle fois, un immense merci pour votre mobilisation et pour la confiance que vous accordez au projet !

Nous allons préparer les contreparties dans les deux semaines qui arrivent afin que vous puissiez les récupérer en magasin dès le 3 mai, date de l'ouverture ! Pour les non-toulousains, les lots vous seront envoyés.

 

Vous pouvez suivre la suite de l'aventure sur la page facebook de ceci & cela !

(J'y posterai la photo de tous les noms des participants affichés dans le magasin bien-sûr!)

A très bientôt !

Louise
 

Tuesday, March 29, 2016

BRAVO !

Grâce à vous tous, 159 KissBankers, nous venons d'atteindre 6680€, soit 136% de l'objectif initial !!

 

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==> Deuxième et dernier objectif atteint & dépassé !
La caisse, son logiciel et la vitrine traiteur sont donc financés !

 

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Il reste encore 17 jours de campagne, mais je ne vous solliciterai plus, votre mobilisation a déjà dépassé toutes mes espérances !

 

~~~ J'inviterai les toulousains à venir retirer leurs contreparties en magasin à l'ouverture, les autres les recevront chez eux ! Je vous contacterai dans tous les cas :) ~~~

 

Votre énergie et votre générosité ont été de véritables moteurs dans cette ligne droite avant l'ouverture, vous faîtes partie intégrante du projet.
J'espère que ceci & cela sera à la hauteur de vos espérances (je m'y applique) & que vous vous y sentirez comme chez vous !

 

Encore un IMMENSE merci à vous tous, j'ai hâte de vous rencontrer !!

 

 

Thursday, March 17, 2016

6010€ : c'est fantastique !

Grâce à vous tous, chers 137 kissbankers, nous avons atteint la barre des 6000€ !

 

(petite danse du soleil)

 

MERCI beaucoup !

 

J'en profite pour vous donner des nouvelles du projet ...

 

J'enchaine les rendez-vous et les coups de téléphone pour tenir les délais. Les plans du magasin sont prêts, nous n'attendons plus que le feu vert définitif des banques pour pouvoir lancer les travaux !

 

Je ne vous cache pas que la fatigue pointe parfois le bout de son nez mais disparait vite dès que je lis vos messages d'encouragement ... quelle belle aventure !

 

Dès que j'ai l'accord définitif pour l'emprunt, je pourrai alors, enfin, vous donner l'adresse exacte de votre épicerie. Je suis impatiente !

 

Objectif : ouvrir le 3 mai. Dernière ligne droite !

 

Encore merci à vous tous :)

 

Ps : plus que 640€ pour pouvoir acheter la vitrine traiteur !

 

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Saturday, March 12, 2016

Youpi !

Ça y est ! Tous ensemble nous venons d'atteindre l'objectif !

Un énorme merci aux 103 kissbankers qui ont participé à ce succès & pour tous vos messages de soutien !

Il reste 34 jours de campagne, nous fixons un nouvel objectif : 1800€ supplémentaires pour financer une banque traiteur d'occasion !

Cet outil nous permettra d'accueillir yaourts, flans et semoules, lait frais, œufs, crème fraîche, fromages et autres charcuterie, le tout proposé en vrac ou en consigne !

Encore merci pour votre mobilisation ! Que l'aventure continue !

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Thursday, March 10, 2016

4000€ !

Bon, je dois vous avouer qu'à cause (grâce!) à vos dons & vos messages de soutien, aujourd'hui je m'emballe complétement psychologiquement. Quelle joie de se sentir soutenue dans ce projet !

A J+3 de l'ouverture de la campagne publique, nous venons d'atteindre les 4000€, soit 82% de l'objectif !

Et tout ça grâce à votre mobilisation !

Un seul mot ce soir : MERCI !

 

 

 

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Wednesday, March 09, 2016

Ouawou !

Ouawou ! C'est de la folie ...
 

Votre mobilisation & votre générosité  nous permettent d'atteindre 64% de l'objectif en 2 jours de campagne publique !

Un énorme merci à tous les siphonnés du bocal & les autres ! Vous me donnez une énergie folle !!

 

On continue comme ça !

‪#‎êtrevrac‬

 

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