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Choufleur, c’est quoi ?

Parce que les petits aussi ont droit aux plus grands plats, et que les mentalités évoluent vers une consommation plus responsable, Choufleur propose une alternative aux petits pots industriels, qui posent souvent la question de la qualité et de la provenance des produits. Afin de répondre au souci de diversification alimentaire, Choufleur s’engage à proposer chaque jour des recettes variées, inventives et équilibrées. Ces recettes sont élaborées par Michel Orth, chef gastronomique et validées par Caroline Bach, nutritionniste-diététicienne.

Des petits pots remplis d’amour, mais surtout 100% frais, bio et gourmands…

Contrairement aux petits pots industriels, les petits pots Choufleur sont préparés exclusivement à partir d’ingrédients bio, frais et de saison. Cuisinés le matin même et livrés le soir, nos produits sont préparés avec amour, dans le but d’éveiller les papilles des bouts de choux de 6 à 24 mois. Choufleur s’engage pour l’environnement et offre des livraisons à vélo dans tout Paris. Un système de consigne pour les petits pots en verre est mise en place, pour un concept 100% écolo !

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La différence

« Finis les tracas, Choufleur est là ! »

Parents débordés, mais malgré tout soucieux de l’équilibre alimentaire de votre petit et de la qualité des produits ? Choufleur est fait pour vous ! Premier petit traiteur pour bébé, Choufleur propose des petits pots à conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 3 jours. Parce que la fraicheur des produits est le secret d’un repas complet, savoureux et riche en vitamines pour vos bébés !

Pour s’assurer que les bouts de choux goûtent à tout, les cuisiniers de Choufleur changent de recette tous les jours. Elles sont adaptées aux goûts de chaque petit bout.

Les gammes de produit

Choufleur propose quatre gammes de produits, correspondant à l’éveil des enfants : 6 mois, 8 mois, 12 mois et 24 mois. Ces gammes se différencient en fonction de leur composition de la texture et des quantités.

Il suffit de choisir l'âge de votre bébé et la formule qui vous convient, et soyez livrés un jour, trois jours ou 5 jours.

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Le système de livraison

Choufleur a choisi d’effectuer ses livraisons à la seule force des mollets… Et oui, chez Choufleur, on livre à vélo !

Nos livreurs et leurs mollets musclés sillonnent tout Paris pour effectuer des livraisons entre 18h et 20h chaque soir de la semaine du lundi au vendredi.

Présentation de l’équipe

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Choufleur, c’est avant tout une histoire de famille !

Mélangez une sympathique fratrie 100% féminine, ajoutez beaucoup d'envie d'offrir des produits gustatifs aux bambins afin de développer leur goût, saupoudrez le tout d'un peu de parents parisiens bien souvent débordés, et vous obtiendrez Choufleur, le petit traiteur !

La fratrie est composée de deux sœurs et une cousine qui sont parties d’un même constat : Pourquoi les petits n’auraient pas, eux aussi, droit de manger des produits frais, bios et bons quand maman et papa n’ont pas le temps de cuisiner ?

Priscilla est aux fourneaux!

Passionnée de voyage et de la gastronomie, elle décide de partir travailler dans la restauration aux 4 coins du monde. Ses passions lui permettent aujourd'hui de mettre de l'originalité et des saveurs du monde dans les petits pots qu'elle concocte tous les jours avec amour en collaboration avec Michel Orth.

Felicity est notre as de la communication et du marketing!

Journaliste télévisée spécialisée dans les programmes culinaires (Topchef), elle a développé un sens du relationnel aiguisé et à su nouer de nombreux contacts dans le monde de la restauration... Des atouts assez pratiques pour communiquer sur la jeune startup auprès des journalistes !!

Victoria est la pro du management, de la comptabilité et de la gestion!

Diplômée de L’Ecole Spéciale D’Architecture (l’ESA), son amour pour l'art et son goût prononcé pour l'univers créatif lui a permis de créer toute l'identité visuelle de Choufleur. Mais avant tout perfectionniste dans son travail, elle met aujourd'hui tout en oeuvre pour veiller au bon fonctionnement de la startup.

Choufleur, le traiteur pour bébés

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