Création Food Truck CROQUE Toulousain

<blockquote> <p style="text-align:center">Etant un jeune cuisinier de 20 ans extremement passionn&eacute; et bloqu&eacute; par la fermeture des restaurants.</p> <p style="text-align:center">Je souhaite ouvrir mon Food Truck appel&eacute; <strong>CROQUE</strong> qui aura comme concept le croque monsieur. Il sera d&eacute;clin&eacute; sous toutes ses formes en chaud, en froid, en sucr&eacute; et&nbsp;en sal&eacute;. Ils seront tous cuisiner sur place uniquement &agrave; base de produits frais de r&eacute;gions.</p> <p style="text-align:center">Je m&rsquo;appelle Antonin Bienn&egrave;s, je suis un jeune originaire de&nbsp;Grenade sur Garonne&nbsp;&acirc;g&eacute; de vingt ans. On dit de moi que je suis quelqu&rsquo;un d&rsquo;ambitieux, travailleur, et tenace. Je suis &eacute;galement un <strong>Passionn&eacute;</strong>. Passionn&eacute; de cuisine, et cela depuis mon plus jeune &acirc;ge&nbsp;!</p> <p style="text-align:center">Durant mon cursus scolaires j&#39;ai eu la chance de travailler&nbsp;dans de&nbsp;grands restaurants comme le <strong>Relais de la Poste</strong> (restaurant 2 &eacute;toiles) ou bien encore la <strong>Maison TROISGROS&nbsp;</strong>( restaurant 3&eacute;toiles). Enfin &agrave; la suite de mes &eacute;tudes j&#39;ai &eacute;galement travailler au restaurant le <strong>Py-r</strong>&nbsp;(restaurant 2 &eacute;toiles) avant d&#39;etre stopper par la crise sanitaire de la Covid.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/718402/90f7c06e-58fc-4388-add0-841c66aa8b31.png" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">Cette id&eacute;e de Food truck m&rsquo;est venu de cette crise sanitaire durant laquelle nous devons nous adapter. En effet &eacute;tant sans emploi et ayant les restaurants ferm&eacute;s, j&rsquo;ai r&eacute;fl&eacute;chi &agrave; ouvrir ce food truck dans lequel je pourrai cuisiner des produits de qualit&eacute; comme on me l&rsquo;a appris dans mes diff&eacute;rentes exp&eacute;riences en les proposant &agrave; un prix abordable et tout en &eacute;tant mon propre chef.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/718403/540273f3-9b45-42d2-afdf-ea97c3fd8119.jpg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">De la m&rsquo;est venu l&rsquo;id&eacute;e de &laquo;&nbsp;CROQUE&nbsp;&raquo;. Un camion qui proposerai une <strong>d&eacute;clinaison de croque-monsieur</strong> sucr&eacute;s, sal&eacute;s, chauds, froids et cuisin&eacute; comme l&rsquo;on r&eacute;alise un plat dans un restaurant. Le tout &agrave; base de produits de qualit&eacute; et de r&eacute;gion. Mes produits seront propos&eacute;s sous forme de formules &agrave; un prix tr&egrave;s abordable (10-12&euro;) comprenant deux croques monsieur, un accompagnement et une boisson.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/718404/845e6b43-72de-4521-813c-c70d21bc34a5.jpg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">Enfin &eacute;tant jeune, je veux que CROQUE soit &agrave; mon image, un camion convivial, de partage et de bonne humeur.</p> <p style="text-align:center">Il est tr&egrave;s important pour moi de vous donner une contrepartie &agrave; ce soutien dont vous faites preuve &agrave; mon &eacute;gard. Je m&#39;engage donc &agrave; mentionner le nom de chaque personnes donatrices sur le mur int&eacute;rieur de mon camion et&nbsp;d&#39;offrir un repas par semaine &agrave; chacun des donateurs avec la simple pr&eacute;sentation de votre pi&egrave;ce d&#39;identit&eacute;.</p> <p style="text-align:center">J&#39;esp&egrave;re que vous croirez en mon projet et je serai ravi&nbsp;de vous rencontrer&nbsp;nombreux lors de l&#39;ouverture.</p> </blockquote>