Epicerie Vrac de nos produits d'Eure et Loir

Cœur d’Eure et Loir se veut une plateforme d’E-commerce pour les producteurs et artisans euréliens. Sur cette plateforme, mise en avant du savoir-faire local pour permettre aux consommateurs de consommer et de pouvoir acheter tout au même endroit. Ce projet est intéressant à développer pour permettre aux consommateurs de pouvoir faire leurs courses quotidiennes sur une seule et même plateforme tout en consommant local. De plus, les artisans et producteurs pourront gérer eux-mêmes leur « boutique en ligne ». Ils seront indépendants. Je veux concurrencer avec cette plateforme les drives qui nous proposent des produits « made in china ». J’ai commencé par me faire connaitre sur les réseaux sociaux : Instagram, Facebook et Twitter ou j’ai développé une petite communauté. Maintenant je souhaite développer la plateforme d’ecommerce. Dans un deuxieme temps j’aimerais mettre en place un système de livraison, façon épicerie bio – vrac et ambulante avec une camionnette rétro et qui sillonnerait les villages euréliens. Dans un troisième temps, la création et la mise en place d’un marché dans différentes villes d’Eure et Loir avec tous les producteurs et artisans de la plateforme et peut être un local pour venir chercher leurs courses dans des villes. Créateur•s/créatrice•s et les origines du projet Je suis une maman de trois enfants et avec un travail que j’aime mais qui prend du temps : j’enseigne l’informatique et la digitalisation de l’entreprise à mes étudiants. Je suis aussi bénévole au Conservatoire d’Espace naturel de la région Centre Val de Loire ainsi que formatrice bénévole aux Restos du cœur 28. Tout en cherchant à gagner du temps en faisant mes courses, je souhaite consommer local un maximum. De plus j’ai vu lors du premier confinement que si nos artisans et producteurs locaux n’étaient pas là, nous aurions manqué de matière première et donc de beaucoup de chose. Le deuxième confinement a accéléré la mise en ligne de Cœur d’Eure et Loir. Les marchés de Noël ont été annulé, les producteurs et artisans n’ont pu exposer et ont perdu une grosse partie de leur clientèle. J’ai ainsi lancé mon projet et pu leur permettre de faire des ventes et sauver (en partie) leur mois. Mon projet se développe petit à petit, je suis connu sur les réseaux sociaux et actuellement je cherche à développer la plateforme pour permettre aux artisans et producteurs de mettre en ligne leurs produits et d’être autonome (même si une assistance technique sera toujours là). Je travaille aussi sur le côté juridique du sujet et le fait de créer des livraisons. Le projet en détails Construction : autour d’une application qui va permettre de recenser les producteurs locaux et ainsi de pouvoir faire ses courses. A moyen terme d’avoir la livraison de ses produits. Objectifs : recréer une épicerie vrac ambulante en Eure et Loir et création d’une application pour tout acheter local sur une seule et meme plateforme. Dates : - Septembre 2021 : KissKissBankBank - Décembre 2021 : lancement application mobile sur Appstore et PlayStore. - Premier trimestre 2022 : développement des ventes et des producteurs - Juillet – Aout 2022 : mise en place de l’épicerie vrac ambulante. - Septembre 2022 : ouverture du premier local dans Chartres. Bee - la petite abeille pour vous guider : Nous développons Bee la petite abeille va vous guider dans la découverte de Localiz'moi l'application de Coeur d'Eure et Loir. J'ai décidé de créer Bee pour guider et personnaliser mon application qui peut paraitre impersonnelle et froide au premier abord. Bee va donc me suivre dans tous mes déplacements et m'accompagner sur les prises de vues photos. Bee est 100% made in France. Vous allez donc voir Bee partout dès septembre 2021. J'ai choisi une abeille car en Eure et Loir il y a des ruches et la préservation de la biodiversité est importante. En consommant local, privilégiant les circuits courts, on préserve la biodiversité.