Fournil en Circuit Court
Mon projet est de fabriquer à la main (auge en bois), au levain, du pain avec des ingrédients exclusivement bio et de le livrer en circuit court.
Le Boulanger MasquéPlougastel-Daoulas
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Don offert par Sébastien Guinchard
Heureuse de donner un petit coup de main pour un bon bout de pain, bonne chance pour ce beau projet ! Une amie d'Hubert (de Carantec)
Aller Matthieu !!! :)
Très belle initiative face à la fabrication industrielle. Depuis les débuts de l humanité, tout nous ramène au pain, il a valeur de symbole et d authenticité à promouvoir.
En attendant de gouter ces fameux issus du four... bises
salut Matthieu et bon vent à Plougastel où ça souffle de temps à autre pas de livraison chez moi... trop loin viens faire le pain dans notre coin ! bises Césarine
voilà un beau projet à présenter à la conf du L et G une année ou l'autre.... :)
Belle initiative courageuse ! C'est tellement rare les boulangers qui font leur propre levain... E2B
Coucou Matthieu, Pas besoin de m'envoyer des pains a Chatillon, je préfère qu'on se voie dans le L&G et on les partagera ensemble à ce moment là ! Gros bisous Emeline
Vas-y loulou !!! Pétris nous de belles miches !!!
bon courage pour mettre la main à la pâte ! B. A.