Kaz A LiLiK Food Truck à Spécialités Antillaises

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Project visual Kaz A LiLiK Food Truck à Spécialités Antillaises
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05/09/2020
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French
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Kaz A LiLiK Food Truck à Spécialités Antillaises

<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/655798/3f9fb25672aa-1583428532__1_-1585129735.jpg" width="100%" /></p> <h2>&nbsp;</h2> <h2><strong>Mon parcours</strong></h2> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/656022/15972554_10211381912764708_370098411451183478_o-1585235989.jpg" width="100%" /></p> <p>Je m&#39;appelle Ang&eacute;lique, apr&egrave;s plusieurs ann&eacute;es pass&eacute;es &agrave; travailler dans&nbsp; le m&eacute;dical, j&#39;ai d&eacute;cid&eacute; de changer de direction, j&#39;ai pass&eacute; mon CAP Cuisine.</p> <p>Mes amis ont dit &quot;ouf&quot;, tu vas enfin pouvoir obtenir ton titre. Apr&egrave;s mon CAP, j&#39;ai pu faire la tourn&eacute;e des grands ducs comme on dit. En gros, j&#39;ai bien roul&eacute; ma bosse.</p> <p>Je pratiquais la cuisine fran&ccedil;aise, vous savez cette cuisine avec du beurre et de la cr&egrave;me, c&#39;est bon quand c&#39;est bien gras :-) (CHuuuuuuutttttt c&#39;est un secret, il ne faut pas le dire!) cela reste entre nous.</p> <p>&nbsp;Dans tout &ccedil;a, je n&#39;ai pas oubli&eacute; d&#39;o&ugrave; je viens. La Guadeloupe, mon &icirc;le (&icirc;le aux fleurs, les &eacute;pices, le rhum) huuuummm &ccedil;a sent bon.&nbsp;</p> <p>C&#39;est pour cela que j&#39;ai d&eacute;cid&eacute; d&#39;ouvrir mon food truck &agrave; sp&eacute;cialit&eacute;s antillaises.</p> <h2><strong>Mon id&eacute;e</strong></h2> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/655796/plats-antillais-1585129668.jpg" width="100%" /></p> <p>Je compte faire une cuisine qui me ressemble et correspond &agrave; mes valeurs!!! Cette activit&eacute; me permettra de mettre en avant nos valeurs, nos coutumes, notre fa&ccedil;on de manger, et surtout de faire voyager vos papilles autour de ce que l&#39;on appelle les &quot;Antilles&quot;. J&#39;ai tant de choses &agrave; vous faire d&eacute;couvrir.</p> <p>J&#39;ai d&eacute;cid&eacute; de m&#39;installer dans un camion afin d&#39;aller vous rencontrer, blaguer, rigoler...partager un moment de douceur et de bonheur autour des mets locaux de mon &icirc;le.</p> <h2><strong>O&ugrave; me trouver?</strong></h2> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/655797/IMG_20150923_004935-600x600-1585129681.jpg" width="100%" /></p> <p>Je serai au Mans le midi, &eacute;ventuellement sur les march&eacute;s, et dans les villes autour du Mans le soir. Je vous proposerai des plats &agrave; emporter, des cours de cuisine en duo ou &agrave; plusieurs autour de saveurs aphrodisiaques, si vous le souhaitez. Je mets tout en oeuvre pour respecter la nature ainsi que notre environnement en vous proposant des contenants &eacute;co-responsables, ainsi que des produits de saison.</p> <h2><strong>&nbsp;Vos plats &agrave; emporter</strong></h2> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/655794/haricot_rouge-1585129509.jpg" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/655795/image_bouffe-1585129561.jpg" width="100%" /></p> <p>Vous me trouverez sur mon emplacement, sur des &eacute;v&egrave;nements ou f&ecirc;tes de quartier, si vous voulez manger un petit quelque chose.</p> <p>Vous pourrez d&eacute;guster vos plats au bureau ou sur place le temps d&#39;une petite conversation avec la cheffe.</p> <p>&nbsp;</p> <h2><strong>Vos &eacute;v&egrave;nements </strong></h2> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/655742/13876654_10209947324220891_7773734534496715513_n_1_-1585069677.jpg" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/655741/50074652_10217762845964050_6470847798882336768_o_1_-1585069650.jpg" width="100%" /></p> <p>Je serai pr&eacute;sente pour vos mariages, anniversaires, repas entre amis. Je mettrai tout en oeuvre afin de pouvoir faire de ce jour un jour inoubliable. Mon camion se d&eacute;place sur vos lieux de f&ecirc;te, je peux aussi me rendre &agrave; votre domicile. Je m&#39;adapte &agrave; vos demandes au cas o&ugrave; il y aurait quelques difficiles parmi vous :-) .</p> <h2><strong>Cours de cuisine</strong></h2> <p>En famille, entre amis ou coll&egrave;gues de travail, venez exp&eacute;rimenter une autre fa&ccedil;on de cuisiner. Attachez vos ceintures car je vous assure que l&#39;atterrissage se fera avec des turbulences. Rejoignez-moi pour un moment de partage avec le sourire. Et si vous &ecirc;tes gentils, vous repartirez peut-&ecirc;tre avec le secret d&#39;une de mes recettes.</p> <h2><strong>Qu&#39;est-ce que vous allez manger dans mon camion?</strong></h2> <p>Des salades aux saveurs exotiques! Bien s&ucirc;r, je joue avec le calendrier des saisonnalit&eacute;s pour rester dans ma d&eacute;marche de produits de saisons.</p> <p><strong>Des sp&eacute;cialit&eacute;s de chez moi</strong>: que je vous laisserai d&eacute;couvrir sur place, ou sinon, pour vous ouvrir l&#39;app&eacute;tit avant l&#39;ouverture, vous pourrez vous rincer l&#39;oeil en faisant des recherches sur les sp&eacute;cialit&eacute;s antillaises. (Vous para&icirc;trez moins &quot;b&ecirc;tes&quot; lorsque vous arriverez sur place). C&#39;est une boutade bien s&ucirc;r :-) &agrave; ne pas prendre au s&eacute;rieux.</p> <p><strong>Des sandwichs</strong>: que vous n&#39;avez jamais mang&eacute;s autre part. Vous serez surpris et aurez l&#39;honneur de choisir vous-m&ecirc;mes votre pain pour la confection de votre casse-cro&ucirc;te.</p> <p><strong>Des desserts</strong>: &agrave; d&eacute;couvrir sur place. Je me laisse le plaisir de d&eacute;couvrir l&#39;expression de vos visages lorsque vous go&ucirc;terez mes desserts.</p>

Allocation of funds

<p>Je me suis install&eacute;e dans un camion mais comme vous le savez, l&#39;espace de stockage et l&#39;espace dans le camion est limit&eacute;, donc pas de possibilit&eacute; de stocker &eacute;norm&eacute;ment de choses.</p> <p>J&#39;ai besoin de vos participations, cela me permettra d&#39;acheter du mat&eacute;riel suppl&eacute;mentaire:</p> <p>* 1 petit frigo &agrave; installer dans le camion afin de pouvoir stocker un peu plus de boissons (jus frais).&nbsp;</p> <p>* du mat&eacute;riel pour la r&eacute;alisation de buffet (chafing dish, verrines, etc).</p> <p><img alt="" height="127" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/652371/chafing_dish-1583413581.jpg" width="223" /></p> <p>* un grand frigo professionnel que je pourrai installer sur mon lieu de production afin de ne pas manquer d&#39;espace de stockage.</p> <p><img alt="" height="241" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/652370/frigo-1583413073.jpg" width="184" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Depuis la formation Parcours Entrepreneur, la Chambre des M&eacute;tiers et de l&#39;Artisanat m&#39;accompagne dans la cr&eacute;ation de mon activit&eacute;.</p> <p>&nbsp;</p> <p>La fabrique &agrave; entreprendre, ainsi que les maires des communes autour du Mans, trouvent mon projet original et me suivent sur celui-ci.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Vos contributions me seront d&#39;une grande aide. C&#39;est la raison pour laquelle je tiens &agrave; vous dire un GRAND MERCI.</p>

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€30

Estimated delivery: May 2020

1 plat du jour + 1 dessert + 1 carte de remerciement personnalisée
  • 4/6 available

€40

Estimated delivery: May 2020

2 plats du jour + 1 carte de remerciement personnalisée
  • 2/3 available

€60

Estimated delivery: May 2020

1 invitation à l'inauguration + 1 entrée + 1 plat plus 1 dessert
  • 2/5 available

€75

Estimated delivery: May 2020

1 invitation à l'inauguration + 1 tote bag madras + 1 agoulou
  • 4/4 available

€100

Estimated delivery: May 2020

1 invitation à l'inauguration + 2 menus complets au choix
  • 2/2 available

€150

Estimated delivery: May 2020

1 Cours de cuisine pour 2 autour d'une cuisine aphrodisiaque pour les couples ou euphorique pour les amis.
  • 1/1 available

€300

Estimated delivery: May 2020

1 cours de cuisine à domicile pour 5 personnes (entrée, plat, dessert)
  • 1/1 available

€500

Estimated delivery: May 2020

1 buffet dinatoire pour 15 personnes + des cartes de remerciement
  • 1/1 available

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