IL CAMO, Pizza Argentine

Une aventure gourmande, conviviale et avec accent argentin.

Project visual IL CAMO, Pizza Argentine
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6 days
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€3,825
Out of €6,200
62 %
Local
Development
Fair
Trade

IL CAMO, Pizza Argentine

Bienvenue chez IL CAMO

Nous sommes Paula et Jorge, tous les deux argentins, issus d'une filière artistique et passionnés par la cuisine. Installés à Montcabrier, un petit village dans le Tarn, nous avons eu soif de convivialité et de partage. Cette envie nous a motivés à créer IL CAMO que, depuis septembre 2019, est devenu un lieu de rencontre incontournable.

IL CAMO c'est aussi un trait d'union entre la France et l'Argentine. Du lien avec la terre qui nous accueille, notre tradition et l’engagement pour les défis d'aujourd'hui. 

Un projet 100% « eco-responsable »Nos produits sont issus de producteurs régionaux (farines biologiques du Tarn, charcuteries et une mozzarella de qualité produite au coeur de l'Occitanie... ) Les produits d’ici et de saison sont à l’honneur.


Encore un camion-pizza ? oui, mais non... 

Nous avons eu l’idée d’acquérir un van pour chevaux et de l’aménager en Food-Truck… On n'a pas pour habitude de voir un box pour chevaux comme Food-Truck... et rouge ! 
La conception de ce « Food-Trailer » a été réalisé à notre demande par une entreprise dédiée au cœur de l’Andalousie, et aménagé entièrement aux normes d'hygiène. 


Pourquoi pizza argentine ?

Ça passe d’abord par la pâte. En Argentine, il y a tendance à préférer les pizzas plus épaisses.... ou « media masa », croustillantes et débordant de garnitures en très généreuses quantités. On a pris le meilleur de la France pour transformer notre pizza en la votre.


 

Allocation of funds

Nous avons mis dans ce projet une grosse partie de nos économies, le banquier est conquis par le projet, mais il nous manque de l'argent pour construire un laboratoire alimentaire avec une chambre froide.

Notre but est de pouvoir agrandir le menu et avoir la place pour la préparation de la pâte à pizza fermentée dans le secret du froid et dans les règles de l'art.

  1. Une partie sera utilisé pour l'achat d'un Algeco.
    D’occasion refait à neuf:  sols, peintures, isolation + électricité + transport  :    6200 €
  2. L'autre partie sera utilisé pour pouvoir assurer l’installation d'une chambre froide  2000€
  3. Et si on dépasse les deux premiers paliers et qu'on arrive jusqu'au 10000 €, on financera l’installation et traitement d’eau Phytoépuration.
  4. Sans oublier que KissKissBankBank prend une commission de 8% ;) 

Alors, la pizza est partagée comme ceci :


(Tous les contreparties seront généreusement au rendez-vous lorsque l'objectif sera atteint)

Votre défi, si vous l'acceptez : nous aider à poursuivre cette aventure  

Bon séjour en Argentine !

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Reward featured

Une douzaine de MERCI :)

€50

Passez nous voir quand vous pouvez, on vous offre une douzaine des empanadas + un cadeaux surprise ! + un affiche/illustration IL CAMO
  • 18 backers

MERCI :)

€5

C'est l'addition des petits gestes qui fait la réussite des grands projets.
  • 2 backers

Une part de MERCI :)

€10

+ un affiche/illustration IL CAMO (version numérique) Passez nous voir quand vous pouvez, on vous offre une part de pizza (1/4)

    Un MERCI ;) entier

    €20

    Passez nous voir quand vous pouvez, on vous offre une pizza XXL au choix pour fêter !! + un affiche/illustration IL CAMO
    • 14 backers

    Leçon de Pizza

    €80

    Venez jouer avec la farine et apprendre faire une véritable pizza argentine. Vous partez avec votre pizza (garnitures au choix). + un affiche/illustration IL CAMO
    • 1 backer

    Leçon de Pizza + un cadeaux surprise !

    €100

    Venez jouer avec la farine et apprendre faire une véritable pizza argentine. Vous partez avec votre pizza (garnitures au choix) + un cadeaux surprise + un affiche/illustration IL CAMO
    • 4 backers

    FIESTA ARGENTINA

    €500

    Vous pouvez privatiser IL CAMO lors d'un événement chez vous ! (Anniversaires, séminaires, soirées, baptêmes, ...) On vous offre les pizzas et un verre de vin ou de bière par personne jusqu'à 30 personnes. + un affiche/illustration IL CAMO
    • 1 backer

    FIESTA ARGENTINA + CONCERT

    €1,000

    Jorge Saraniche et son partenaire, vous propose un vrai CONCERT chez vous ! (Prestation d'1h30) et après vous pouvez déguster les meilleures pizzas d' IL CAMO On vous offre 30 pizzas + un affiche/illustration IL CAMO

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