Présentation du projet

Situé à SAINT-PERAY (Ardèche) dans la plaine alluvionnaire du RHONE, j'aménage un terrain de 5000 mètre carré en partenariat avec la mairie de la commune. Historiquement cultivé en arboriculture, ce terrain certifié BIO accueillera des centaines d'arbres et arbustes afin d'offrir un écosystème propice à une gamme variée de fruits. Une écologie naturelle douce de type permaculture est mise en place avec le souci de faire cohabiter une grande variété d'espèces différentes pour un maximum de biodiversité et de résilience. Je cultiverai principalement les petits fruits rouges ainsi que de plus gros arbres fruitiers. Les fruits produits seront vendus majoritairement frais sur place et en panier AMAP. La partie restante sera transformée (jus, confitures).
Une eau de très bonne qualité est disponible dans la nappe phréatique juste en dessous. Un forage et une irrigation goutte à goutte permettront de desservir la parcelle, notamment les framboisiers à l'avant du terrain. Une mare servira de réserve d'eau à l'arrière et contribuera à un milieu propice à la prolifération de nombreuses espèces animales et végétales intéressantes. L'aménagement des vingt premiers mètres du terrain est mutualisé avec le projet voisin de production de plants maraîchers BIO, notamment le forage, un espace pour l'accueil et la vente, et du matériel agricole. Une collaboration est prévue entre nos deux activités.

ITINERAIRE TECHNIQUE
Cette année je mets en place 1000 mètre carré de culture de petits fruits rouges comprenant:

- 660 plants de fraisiers;
- 330 plants de framboisiers ;
- 100 plants de myrtillers ;
- 50 plants de mûriers ;
- 30 plants de groseillers ;
- 30 plants de cassissiers ;

La partie supérieure de l'étage du jardin-forêt est composée d'une centaine d'arbres de types pommiers, poiriers, abricotiers, pêchers, cerisiers, pruniers, figuiers, cognassiers, plaqueminiers, noisetiers, noyers et châtaigniers. Les arbres à coques sont implantés à l'arrière du terrain, tandis que les arbres fruitiers sont répartis sur toute la parcelle.

Mis à part les plants de fraisiers qui se renouvellent au bout de quelques années, les arbres et arbustes sont des cultures pérennes qui produisent sur plus d'une dizaine d'années. Ces plants entreront en pleine production au bout de 2 à 3 ans pour les petits fruits rouges, un peu plus pour les arbres en fonction du stade de maturité de l'arbre planté. La production est facilement augmentée au fil des années par bouturage lors de la taille pour les petits fruits rouges. L'espace est d'ailleurs prévu et disponible à cet effet, le verger pourra également s'étendre et se densifier.

Cette parcelle que j'aménage et mets en valeur pour la production est ouverte au public avec ceuillette sur place possible, dans le respect de l'entretien et du bon maintien des plantations.

Origine du projet

Les circuits courts alimentaires de proximité répondent aujourd'hui à des attentes sur les plans économiques et sociaux pour le territoire (création d'emplois locaux, économie sociale et solidaire, subsistance alimentaire). A cet effet, la commune de Saint-Peray déclasse ces dernieres années des terrains constructibles sur la zone de la plaine afin de les reconvertir en terrains agricoles BIO. L'ambition est d'approvisionner les collectivités de la commune comme les cantines en produits frais et biologiques. Deux maraîchers et un céréalier sont déjà installés. Mon projet d'arboriculture BIO diversifiée s'inscrit parfaitement dans cette démarche. Je partage une grande parcelle d'un hectare avec un autre porteur de projet qui s'installe en production de semis maraîchers bios.

Vos dons soutiennent une activité à échelle humaine respectueuse de l'environnement. Ils permettent de pérenniser une zone agricole BIO à proximité de la ville et de contribuer à une nourriture locale de qualité.

Qui suis-je ?

Ce projet est porté par Salomé DIBI, mère de trois jeunes enfants. Astrophysicienne exerçant passionnément mon métier de chercheur et d'enseignement à l'international, je décide de mettre une pause à ma carrière académique en science fondamentale de l'Univers fin 2016 pour me consacrer à des activités alternatives ancrées sur mon territoire en Drôme - Ardéche. En effet j'ai passée mon adolescence au coeur de l'Ardèche entourée de valeurs écologiques et solidaires. J'ai suivi récemment en 2018 des formations spécifiques aux fruits rouges avec ADABIO et AgriBio, puis ai validé en Mars 2019 le module Petits Fruits du BPREA à Tournon (Vivarais Formation).

Salomé lors d'un stage en Drôme aux Amanins sur l'éco-entreprenariat.
Contact: email: marcetsalome@gmail.com tel: 0623503122

Arboriculture diversifiée bio

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