La cuisine vagabonde
<p>Ouverture de "La Cuisine Vagabonde", à la Cale du Flambard, à Lannion.</p><p> </p><p>Création de "mon job à moi", avec le soutien royal de "Cocole", parfait aussi pour Lino... ;-).</p><p> </p><p>Ou comment se faire plaisir, en faisant à manger dans une galerie d'art, qui elle même se niche dans une des plus belles rues de Lannion..</p><p> </p><p>Economie sociale et solidaire, à fond!!!!</p><p> </p><p>Un joli cadre, des bons produits, du plaisir, un vent de liberté...</p><p> </p><p>Et hop hop hop!!!!</p>
<p>La collecte va servir à financer les 2 stages obligatoires: le stage HACCP (200 boules) et le permis d'exploitation, celui qui m'autorise à vous servir un ptit coup de pif avec votre repas... (450 boules) ... sur ce coup là, c'est un peu moi qui ai le sentiment d'être exploitée, mais bon... (60%)</p><p> </p><p>+ création de bonnes réserves de matières premières (20%). Les épices, les farines, les huiles, sucres, chocolats et autres gourmandises nécessaires pour du "fait maison".</p><p> </p><p>Acheter "en gros" (sur site bio) permet d'avoir des bons produits, à meilleur prix!!! Donc, + accessibles aussi pour vous!</p><p> </p><p>Un peu de matériel cuisine, un peu de vaisselle... (20%), genre 1 maryse, un bo tablier, une toque de chef, des verres à vin... et surtout un plan de travail inox... c'est cher, l'inox, mais c'est top...</p><p> </p><p>Les fonds seront déposés sur le compte bancaire laure PRIGENT "La cuisine vagabonde" compte pro statut auto-entrepreneur.</p>