J'ai le grand plaisir de vous annoncer que La Souris Verte ouvrira ses portes le lundi 11 février 2019 de 13h à 19h ! L'adresse du magasin : Rue de la Chaussée 60 à 4910 THEUX. À bientôt !

Aujourd’hui j’ai décidé de participer à la protection de l’environnement, pour mes enfants et les générations futures, en ouvrant une épicerie/droguerie/soins : « Zéro déchet » :

Si chacun décide de faire un acte individuel pour protéger notre si belle planète, je suis convaincue que nous pourrons y arriver.

Je veux croire que vivre et consommer d’une façon plus réfléchie permettra de changer les choses …

Je perçois dans ce concept une opportunité de marché, satisfaisant pleinement à la tendance « écologique » en marche pour l’avenir et la protection de notre planète, par une consommation plus réfléchie.

Tout d'abord, je me présente :

Je m'appelle Michèle Coelen et j'ai 48 ans. Je suis divorcée et j'habite à Theux depuis 7 ans. Je suis formée en vente, accueil, gestion d'entreprise et j'ai un diplôme de Secondaire Supérieur de Secrétaire. Je suis maman de 2 filles (15 ans et 22 ans). J'ai formé il y a quelques temps un groupe écologique sur Facebook, qui à l'heure actuelle comprend plus de 1200 membres, et est en croissance constante.

C'est ici :

https://www.facebook.com/groups/lasourisvertezerodechet/

Vous trouverez la page du magasin par ici :

https://www.facebook.com/lasourisvertetheux/

Adepte du "zéro déchet" et du "fabrication maison", j'aime partager mes trouvailles et mon savoir-faire. J'ai travaillé comme secrétaire/agent d’accueil pendant 7 ans au Centre culturel de Spa (juin 2011-janvier 2018) à temps partiel et pendant 3 ans à Verviers. J'ai une expérience de 10 années en tant que vendeuse (alimentaire). J'ai fait également plusieurs formations en informatique, création d’un site internet, Suite Office, législation sociale. Je serai épaulée pour la comptabilité par un expert-comptable agréé et ce mensuellement.

Je cultive aussi mon propre potager bio et j'ai 3 poules élevées au sol dans un jardin de 100 m² :-) (Charlotte, Sidonie et Roussette me soutiennent dans mon projet !)

Les détails :

La Souris Verte aura pour objectif de fournir à la clientèle, désireuse de consommer écologiquement et de manière plus responsable, une gamme de produits alimentaires, ménagers ou de soins ; écologique, bio et/ou artisanale, vente en vrac « Objectif zéro déchet » ainsi que des accessoires en matériaux durables et/ou naturels :

Le client aura la possibilité d’acheter des contenants réutilisables sur place, ou de venir se fournir avec ses propres contenants. En cas d’oubli de ses contenants, si le client ne souhaite pas en acheter sur place, des sachets alimentaires en papier kraft seront tenus à la disposition du client.

Le projet se fera au sein d’une surface commerciale au centre de Theux pour la proximité avec tous les autres commerces, pour la forte densité de passage et par la possibilité de parking aisé. Ouverture en février ou mars 2019. (à suivre donc ...)

L'épicerie se trouvera : Rue de la Chaussée 60 à 4910 Theux !

Ce concept qui répond à une prise de conscience sur la nécessité de protéger notre environnement, notre planète et notre santé des déchets de plus en plus importants et nocifs, se trouve actuellement en pleine expansion. Les points de vente sont néanmoins encore très peu présents dans la région malgré cette nouvelle vision de consommation. (1 à Spa et 1 à Verviers) La proximité étant le premier élément d'une consommation réfléchie, cela permet également un retour aux petits commerces de proximité pour notre plus grand plaisir.

Vous pourrez venir faire vos achats de cette façon :

Faire peser vos contenants ou ceux que vous achetez sur place ou utiliser les sachets en papier biodégradable mis à votre disposition
Les remplir de la quantité que vous souhaitez avec les produits de votre choix (pas de limite ni minimale ni maximale)
Payer juste ce que vous aurez pris (le juste prix, le juste poids, la juste proportion désirée)

Qu’est-ce que cela change pour vous de façon positive ?

Vous supprimez les emballages
Vous prenez la bonne dose de chaque produit
Vous payez le juste prix (le moins d'intermédiaires possible)
Vous faites un geste pour la planète !

Un aperçu de l'épicerie :

La Souris Verte : Épicerie/Droguerie/Soins Zéro déchet