Partagez ! Cuisinez ! Participez !

Partager-Cuisiner c’est l’occasion de soutenir une jeune illustratrice pleine de talents, Tiffany Beucher. C’est également l’occasion d’offrir ou de s’offrir un livre plein de délicieuses recettes mettant en lumière la cuisine simple et agréable, la cuisine à partager en famille, entre amis. C’est aussi l’histoire que Tiffany Beucher entretient avec les Banques Alimentaires et leur engagement.

Partager - Cuisiner c’est un talent, une histoire, un objet élégant et unique que nous vous invitons à découvrir.

Bon Appétit à tous !

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Un livre de cuisine coloré et ludique

Partager-Cuisiner propose 36 recettes faciles, économiques et gourmandes.

Chaque page est l'occasion de découvrir un plat délicieusement illustré par une subtile composition de formes et de couleurs qui suscitera sans aucun doute la gourmandise. Le tout est accompagné d'explications simples et concises.

Cuisinez à la couleur, selon la saison, selon votre humeur. Chaque page offre des harmonies variées. Pour profiter d’une belle soirée automnale, pourquoi ne pas chercher des recettes orange ou chocolat et préparer un délicieux toast au saumon pain d'épices ou une soupe potiron châtaigne ou un carrot cake? Si vous préférez accompagner un chaud après-midi d'été, rien de mieux qu'un rafraîchissant gaspacho aux fraises.

Le livre est saupoudré d'astuces pour bien réussir vos recettes et de conseils pour économiser malin. Vous y apprendrez à faire votre marché, cultiver vos herbes aromatiques, épater vos amis, reconquérir votre conjoint et surtout ne jamais rater la cuisson des pâtes.

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L'équipe du livre

Partager-Cuisiner est la rencontre de trois personnalités autour d'une envie, celle de concrétiser ce projet.

TIffany Beucher, jeune graphiste et illustratrice, est bien sûr le cœur du projet. Elle est accompagnée depuis de nombreuses années par Coralie Rocque son inébranlable soutien. Et Bernard Viret, fondateur de la micro-maison d'édition editions2.

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Tiffany Beucher, un talent à découvrir

Tiffany est une jeune illustratrice freelance de 24 ans. Elle a notamment travaillé pour de nombreux magazines dont Paulette et Fricote. Vous pouvez découvrir ses réalisations et bien plus par là >> Tiffany c'est par ici

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L'interview miam miam :

Que trouve-t-on dans ce livre ?

Vous y trouverez les bases pour vous initier à la cuisine. des repas, des astuces, des illustrations colorées et surtout beaucoup de plaisir.

Quelles-sont tes recettes préférées ?

Le cake au chèvre raisin et menthe. Il a vraiment du succès dans les soirées entre amis et il est très rapide à réaliser. La tarte courgette fêta qui m'a fait aimé la courgette. Simple également et gourmande elle me rappelle l'été et la Corse où j'ai appris cette recette. Enfin la mousse au chocolat car c'est celle que prépare ma mère. Avec un peu de fleur d'oranger et en laissant des gros morceaux de chocolat ce qui lui donne un côté savoureux et croquant. Juste un régal!

L’illustration est peu utilisée dans les livres de cuisine en général, pourquoi ce choix ?

Tout d'abord parce que je suis illustratrice. Mais aussi par défi. Je voulais réussir à susciter la gourmandise, l'envie de se ruer en cuisine sans aucune photo. Et d'après les premiers retours que j'ai reçu cela fonctionne !

Quelles étaient tes envies lorsque tu as démarré Partager-Cuisiner ?

Je voulais faire un livre de cuisine dont le graphisme et le ton se démarquent des livres plus traditionnels. Un livre de recette pour des personnes débutantes en cuisine, à la recherche d'astuces et de bons plans pour manger (et recevoir) équilibré à petit prix. Il n’est pas nécessaire d’être un grand chef ou de dépenser des fortunes pour épater ses amis. Avec quelques ingrédients frais et le bon livre tout devient possible. Je souhaitais également mettre en avant le combat des Banques Alimentaires.

Comment as-tu découvert les Banques Alimentaires ?

Il y a maintenant deux ans alors que je cherchais encore de l'inspiration pour mon livre, j'ai rendu visite à une amie diététicienne qui travaillait à l'époque pour les ateliers culinaires de la Banque Alimentaire de Toulouse. Ces ateliers gratuits aident les personnes bénéficiaires de l'aide à apprendre à se nourrir de façon simple et équilibré et leur offrent un espace d'échange et de parole. J'ai été très touchée par leur combat, je souhaitais en parler.

Peux-tu nous parler de ton engagement pour les Banques Alimentaires au travers de ce projet ?

Partager-Cuisiner les soutient, en leur offrant un petit coup de pouce pour leur visibilité en librairie, dans la presse ou sur les réseaux sociaux. Et c’est aussi un soutient financier, en effet pour chaque livre vendu et pour chacune de vos contributions, nous reverserons 1€ aux Banques Alimentaires.

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