Pour des événements uniques mêlant la cuisine et l'art

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10/19/2018
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Pour des événements uniques mêlant la cuisine et l'art

C’est quoi ?

L’Instant Sophie(s) est une association à but non lucratif, créée à Epinal en juin dernier, qui va proposer de l’événementiel dans sa ville et dans les Vosges (dans un premier temps tout du moins !). Ces rendez-vous, qui ont pour nom L’art à la bouche, auront tous un caractère unique ; la seule constante est qu’ils mêleront l’art et la cuisine. Un premier rendez-vous a déjà été fixé.

  • La date : le samedi 17 novembre 2018.
  • Le lieu : le centre des congrès à Epinal.
  • La circonstance : en marge du 10e salon de la gourmandise qui se tiendra du vendredi au dimanche inclus au même endroit.
  • L’horaire : de 20 h 15 à 0 h.
  •  Le thème de cette soirée : champêtre !

C’est qui ?

Sophie Maupetit, journaliste très gourmande. – Journaliste depuis près de 20 ans à Vosges Matin et gourmande depuis toujours, elle a développé son appétit pour la chose culinaire depuis quelques années. Au travail avec ses premières interviews de Frédéric Anton (chef vosgien 3* du Pré Catelan) mais aussi en dehors en tissant des relations d’amitié avec nombre de chefs. 

Sophie Sap, une journaliste engagée au service de la culture. – Son visage, sa voix, son sens de l’information et son professionnalisme sont quelques-unes des qualités qu’elle déploie pour Vosges Télévision. Journaliste depuis 22 années, elle a animé avec maîtrise et sensibilité de nombreuses émissions. Mais c’est davantage le cas pour Tête de l’Art, cette émission qui fait la part belle à la culture sous toutes ses formes. C’est au milieu des musiciens, danseurs, peintres, sculpteurs, écrivains… qu’elle donne la pleine mesure de son talent journalistique et de sa fibre humaine et artistique.

Olivier Bosio, un artiste libre. - L’art n’est pas une occupation pour Olivier Bosio. Et c’est bien plus qu’une profession. C’est tout bêtement sa vie. Son souffle vital. Pour lui, cesser de créer revient à cesser de respirer. Passionné, Olivier Bosio produit des œuvres personnelles, libres et inspirées depuis plus de 15 ans. Autodidacte - et fier de l’être -, le Spinalien suit ses envies sans contraintes pour faire naître tableaux, objets ou mobilier qui ne respectent pas forcément les codes établis par ses pairs. Il ose et c’est là sa plus belle signature. Tout est prétexte à la création : un engagement, le plat tout droit sorti d’une émission de télé culinaire, la matière…

Photo Vincent Thiery

Philippe Laruelle, la passion de la cuisine dans les gènes. – Il est né dans le restaurant de ses parents. C’est dire si la cuisine fait partie de lui. Ancien chef de l’auberge familiale du Val-Joli au Valtin, le Vosgien Philippe Laruelle s’est nourri des connaissances de son père mais aussi d’Emile Jung (l’emblématique chef 3* du Crocodile), Joël Robuchon ou Alain Ducasse pour faire carrière. Maître cuisinier de France, référent du Collège culinaire de France, finaliste du concours de Meilleur ouvrier de France 2004, ancien vice-président des Jeunes restaurateurs d’Europe, il est désormais chef ambassadeur de la marque vosgienne de matériel de cuisine De Buyer (Le Val-d’Ajol).

Allocation of funds

Une association, c’est avant tout une aventure qui s’appuie sur la générosité. Celle de ses bénévoles qui la font fonctionner sur leur temps de loisir, souvent à leurs frais. Et sur celle de ses cotisants et donateurs sans qui elle n’aurait pas un centime ! Or, monter un événement, même s’il veut être fait dans un pur esprit de générosité et de partage, nécessite des moyens. Beaucoup de moyens (nous l’avons appris à nos dépens !). Nous avons donc besoin de vous.

Ce premier rendez-vous fixé au 17 novembre n’a beau être qu’une soirée de lancement, nous tenons à en faire un super événement, conforme à notre vocation de distributeur de plaisirs. Ce cocktail dînatoire à la thématique champêtre rassemblera, dans un même lieu, une artiste et son troupeau de bêtes en carton, un concert à la tonalité festive et d'autres surprises encore. Et comme il n’est pas seulement question de nourrir l’esprit – les estomacs comptent aussi -, nous avons prévu un beau buffet rassemblant des produits essentiellement vosgiens et de qualité. Nous aurons peut-être même la chance – et vous aussi – d’obtenir des petites bouchées à grignoter signées de grands chefs à la stature nationale et même internationale (si, si !), figures du salon de la gourmandise voisin.

Sur les 4 000 euros de cette collecte (notre premier palier mais n'hésitez pas à le faire exploser pour viser les 6 000 et même plus !), une partie est destinée à payer les frais fixes d’une association et surtout à permettre de financer tous les ingrédients (artistiques et culinaires là encore) de cette soirée dont le budget dépasse les 6 000 euros (dont 3 600 euros de denrées alimentaires). Et comme nous avons l’intention de récidiver avec nos soirées, dans un autre lieu, avec d’autres artistes, d’autres intervenants en cuisine et une autre thématique, nous souhaitons récolter un peu plus d'argent pour pouvoir le faire au printemps 2019. Mais ne mettons pas la charrue avant les bœufs (pour rester dans la thématique champêtre) ; pour l’heure, on se concentre sur notre toute première date et sur cette collecte. 

L'association L'instant Sophie(s), organisatrice des événements L'art à la bouche, percevra l'intégralité de cette collecte. On compte sur vous !!!

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€10

Un gros câlin de nous quatre (ça n’a pas de prix pourtant !) et votre nom sur les réseaux sociaux. Merci à vous tous pour votre soutien !
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€30

Une carte de remerciement avec le visuel créé par notre artiste Olivier Bosio (frais de port inclus), un gros câlin de nous quatre et votre nom sur les réseaux sociaux. Merci à vous tous pour votre soutien !
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€50

Un petit cadeau à grignoter (frais de port inclus) offert par notre partenaire CDHV ; une carte de remerciement avec le visuel créé par notre artiste Olivier Bosio (frais de port inclus) ; un gros câlin de nous quatre et votre nom sur les réseaux sociaux. Merci à vous tous pour votre soutien !
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  • Estimated delivery December 2018

€70

L’adhésion offerte à l’association L’instant Sophie(s) qui donne droit à des tarifs réduits sur les événements, une priorité à la réservation pour chacune de nos manifestations et une newsletter d’information ; un petit cadeau à grignoter (frais de port inclus) offert par notre partenaire CDHV ; une carte de remerciement avec le visuel créé par notre artiste Olivier Bosio (frais de port inclus) ; un gros câlin de nous quatre et votre nom sur les réseaux sociaux. Merci à vous tous pour votre soutien !
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€100

Une invitation à la soirée du 17 novembre à Epinal (nous confirmer votre présence svp) ; l’adhésion offerte à l’association L’instant Sophie(s) qui donne droit à des tarifs réduits sur les événements, une priorité à la réservation pour chacune de nos manifestations et une newsletter d’information ; un petit cadeau à grignoter (frais de port inclus) offert par notre partenaire CDHV ; une carte de remerciement avec le visuel créé par notre artiste Olivier Bosio (frais de port inclus) ; un gros câlin de nous quatre et votre nom sur les réseaux sociaux. Merci à vous tous pour votre soutien !
  • 5 backers
  • Availability: 165/170
  • Estimated delivery November 2018

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