TORÜ | Friends & Tea |

Justine, Simon et Maïlys vous accueilleront bientôt chez TORÜ Tea Shop... Après le comptoir, aidez-nous à financer nos boîtes à thé !

Project visual TORÜ    |  Friends & Tea  |
Successful
162
Contributions
10/01/2016
End date
€10,256
Out of €8,000
128 %

TORÜ | Friends & Tea |

<p>  </p> <p>                                       </p> <p>  </p> <p> <img alt="Qui_se_cache-1467819639" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336472/qui_se_cache-1467819639.png"></p> <p>  </p> <p> <strong>Trois amis</strong> avec <u>des profils aussi variés que complémentaires</u>…et <strong>l’envie furieuse d’entreprendre</strong> pour travailler chaque jour en cohésion avec leurs <strong><em>passions</em></strong> et leurs <strong><em>valeurs</em></strong> :</p> <p>  </p> <p> <img alt="Profils-1468231806" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/337334/profils-1468231806.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>Maïlys</strong>, la juriste reconvertie et « <em>artiste </em>» de la bande, vous accueillera toujours avec un <strong>immense sourire</strong>.</p> <p>  </p> <p> <strong>Simon</strong>, c’est notre <em>cuisinier-pâtissier</em> préféré : en dehors de l’océan il adore surfer sur les dernières tendances culinaires et<strong> il régale nos papilles</strong> !</p> <p>  </p> <p> <strong>Justine</strong>, <em>THE pro de la com’</em> qui a également fait ses heures dans les coffee shop canadiens et dans les comptoirs à thé de renommée, c'est <strong>une hôte hors pair</strong> !</p> <p> <img alt="Point-1467990016" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336922/point-1467990016.png"></p> <p> <img alt="Quoi-1467822754" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336488/quoi-1467822754.png"></p> <p>  </p> <p> Ce mot aux consonances exotiques - à prononcer <em>TOROU</em> ;) - est la <strong>traduction du chiffre « 3 » en langue Maori</strong>.</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Carte-nouvelle-zelande-activite-1-1468233299" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/337352/carte-nouvelle-zelande-activite-1-1468233299.jpg"></p> <p>  </p> <p> Car <strong>c'est en Nouvelle-Zélande</strong>, lors d'un de nos nombreux voyages, <strong>qu'est née l'idée de ce projet</strong>.</p> <p>  </p> <p> Cet endroit nous a émerveillés par <strong><em>la beauté de sa nature</em> </strong>et par <em><strong>la volonté des personnes</strong> </em>que nous avons rencontrées <em><strong>de tirer le meilleur de leur environnement</strong>,</em> tout en le <em><strong>respectant</strong>...</em>avec <strong>bon sens</strong> ! </p> <p>  </p> <p> <img alt="Nouvelle_zelande-paysage-01_fotolia_copie-1467997427" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336963/nouvelle_zelande-paysage-01_fotolia_copie-1467997427.jpg"></p> <p>  </p> <p> <em>C'est cet esprit que nous souhaitons insuffler chez TORÜ.</em></p> <p>  </p> <p> D'ailleurs <strong>le KIWI,</strong> oiseau attachant et symbolique de cette île aux antipodes, en est la <strong>MASCOTTE</strong> !</p> <p> <img alt="Point-1467990016" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336922/point-1467990016.png"></p> <p> Assez causé, rentrons maintenant dans le VIF DU SUJET : </p> <p>  </p> <p> <img alt="Trouve-1467988621" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336904/trouve-1467988621.png"></p> <p>  </p> <p> <strong>Vous pourrez bientôt vous régaler autour</strong> <strong>de</strong> <u><strong>3 offres</strong></u> :</p> <p>  </p> <p>                                         <img alt="Teashop-1467819225" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336466/Teashop-1467819225.png"></p> <p>  </p> <p> Le <strong>TEA SHOP :</strong></p> <p>  </p> <p> <strong><em>Les thés TORÜ </em></strong>sont <u>sélectionnés avec soin parmi des importateurs de qualité</u>. Une large gamme de thés natures, bios, parfumés et infusions sont<strong> à découvrir sur place</strong> ou <strong>à emporter en vrac</strong>, après avoir suivi les conseils avisés de la team.</p> <p>  </p> <p> Pour les rebelles, nous proposons d’autres boissons comme des cafés ou jus de fruits farfelus élaborés par nos soins. <strong><em>L'été, nos thés glacés feront le "show" en terrasse</em></strong>.</p> <p>  </p> <p> Le Tea Shop se décline également dans la <strong><em>partie « boutique »</em></strong> où l’on peut se procurer <strong>des accessoires</strong> pour consommer son thé avec style (parce que les torüvores ont la classe ;)</p> <p>  </p> <p> Nous organiserons aussi <em><strong>des ateliers</strong></em> autour du thé pour vous permettre de découvrir l'immense palette de saveurs de notre produit fétiche. </p> <p>  </p> <p>                                          <img alt="Patisserie-1467819361" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336467/Patisserie-1467819361.png"></p> <p>  </p> <p> La <strong>PÂTISSERIE</strong> :</p> <p>  </p> <p> Simon confectionne chaque jour de <em><strong>délicieux mets sucrés</strong></em> pour <strong>accompagner votre tasse de thé</strong> ou<strong> à emporter</strong>. Et ce, avec un maximum de produits locaux.</p> <p>  </p> <p> Vos pâtisseries traditionnelles préférées retrouvent du « pep’s » avec des ganaches Earl grey, des crèmes chocolat blanc-matcha, ou une subtile note de thé Oolong aux baies de goji…</p> <p>  </p> <p>                                        <img alt="D_jeuner-1467819576" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336470/D_jeuner-1467819576.png"></p> <p>  </p> <p> Le <strong>DEJEUNER</strong> :</p> <p>  </p> <p> <strong><em>Du mardi au samedi</em></strong>, nous vous proposons <strong>une formule avec deux plats du jour au choix</strong>, <u>créés sur mesure en fonction de la saison et des produits distribués par nos producteurs</u>.</p> <p>  </p> <p> Si le choix des produits locaux et de saison s’inscrit dans notre démarche en soutenant l’agriculture locale, c’est aussi <strong>une exigence en termes de qualité du produit</strong> !</p> <p>  </p> <p> <em><strong>Et le dimanche le brunch est roi </strong></em>! Un vrai brunch à l’anglo saxonne avec assiettes salées et sucrées et boissons chaudes à volonté…YUMMYYY</p> <p> <img alt="Point-1467990016" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336922/point-1467990016.png"></p> <p> <img alt="C_est_o_-1467823029" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336489/c_est_o_-1467823029.png"></p> <p>  </p> <p> Le berceau de Torü se situe <strong>23 rue René Leynaud,</strong> dans le 1er arrondissement de Lyon. Entre la montée de la grande côte et l’arrêt de métro Croix Paquet.</p> <p>  </p> <p> Le <strong>quartier des pentes - </strong>à la fois<strong> dynamique</strong> et <strong>empreint d’une forme d’intimisme - </strong>est déjà le repère des petites adresses, galeries, créateurs, cafés théâtres et autres boutiques insolites. Il y règne une vraie ambiance joyeuse et colorée...c’est l’emplacement idéal pour vous accueillir ! </p> <p>  </p> <p> <img alt="Terrassebis-1467880545" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336620/terrassebis-1467880545.jpg"></p> <p>  </p> <p> Le local a beaucoup de cachet avec ses voutes et son haut plafond. Quant à <strong>la terrasse, elle a une vue imprenable sur l’église Saint Polycarpe puisqu’elle se trouve sur son parvis</strong>. C'est votre nouveau QG estival ! </p> <p>  </p> <p> <img alt="Terrasse_logo_copie-1468411872" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/338025/Terrasse_logo_copie-1468411872.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Nos deux décoratrices en chef que sont Maïlys et Justine sont déjà parties à la conquête des brocantes pour chiner de jolis meubles avec plein d’histoire et créer <strong>une ambiance naturelle et chaleureuse pour vous accueillir à la rentrée</strong>.</p> <p> <img alt="Soleil-1468232235" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/337343/soleil-1468232235.png"></p> <p> Et ouiiii, car cette année les lyonnais (et les autres), quand vous rentrerez des vacances le moral dans les chaussettes, l<strong>a Torü team sera là pour apporter encore un peu de soleil dans vos assiettes et vos théières </strong>! </p> <p> <img alt="Point-1467990016" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336922/point-1467990016.png"></p> <p>  </p> <p> <img alt="Mood-1467989596" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336916/mood-1467989596.png"></p> <p>  </p> <p> Nous avons repris un fond de commerce dédié à la restauration et avons <strong>encore quelques travaux</strong> et aménagements à faire <strong>avant l'<u>ouverture prévue à la rentrée</u></strong>.</p> <p>  </p> <p> Voici <strong>quelques ambiances qui nous inspirent </strong>et que vous retrouverez dans votre TEA SHOP : </p> <p>  </p> <p> <img alt="Mood_board-1467896433" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336686/mood_board-1467896433.jpg"></p> <p> <img alt="Point-1467990016" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336922/point-1467990016.png"></p> <p> <img alt="Valeurs-1467823634" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336492/VALEURS-1467823634.png"></p> <p>  </p> <p> <img alt="Communaut_-1467995262" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336949/communaut_-1467995262.png"></p> <p>  </p> <p> Nous voulons créer un lieu qui fasse le <strong>pont entre vie urbaine et dynamique écoresponsable</strong>, tout ça <strong>dans la légèreté et l’amour des belles saveurs </strong>!</p> <p>  </p> <p> En effet, nous sommes de plus en plus nombreux à essayer de <strong>redonner du sens à la façon dont nous consommons</strong>, et il est parfois difficile dans notre quotidien de petits citadins de concrétiser ces belles valeurs.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Recycle-1467995277" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336950/recycle-1467995277.png"></p> <p>  </p> <p> Sachez donc que <strong>chez TORÜ nous essayons de réduire nos déchets</strong> en gérant nos stocks avec bon sens, et <u>nous vous offrons la possibilité de réutiliser vos </u><u>contenants</u> pour vos achats à emporter.</p> <p>  </p> <p> Par exemple, nous sommes votre nouvelle station de rechargement pour vos thermos : vous pourrez ainsi repartir avec votre dose de théine pour <strong>booster votre journée sans booster vos ordures</strong> ! </p> <p>  </p> <p> <em>Fini le </em><em>regard suspect de votre caissière lorsque vous refusez son merveilleux sac </em><em>plastoc, YOUPI !</em></p> <p>  </p> <p> <img alt="Farm_copie-1467995289" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336951/farm_copie-1467995289.png"></p> <p>  </p> <p> Et comme nous l’avons expliqué plus haut, <strong>nos </strong><strong>produits proviennent en majorité de producteurs locaux ayant recours à des pratiques agricoles raisonnées</strong>. </p> <p>  </p> <p> ALORS entrez vite dans notre communauté de torüvores pour nous aider à faire vivre ces jolies valeurs à travers la gastronomie et l'amour du thé ! </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p>

Allocation of funds

<p> <img alt="Chemin-1467990388" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336931/chemin-1467990388.png"></p> <p>  </p> <p> <strong>Nous sommes déjà super heureux d'en être arrivé là </strong>et d’avoir <u>obtenu des prêts d’honneur de Rhône Développement Initiative</u>, ce qui nous a permis de demander le pactole aux banques !</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Pactole-1468232253" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/337344/pactole-1468232253.png"></p> <p>  </p> <p> <strong>Cet emprunt bancaire nous a permis de <em>financer le fond de commerce</em></strong>.</p> <p>  </p> <p> Aujourd'hui, il nous faut payer les t<strong>ravaux d'aménagement </strong>(cloisons, verrière, étagères...), <strong>l'équipement </strong>pour la pâtisserie et pour le thé, et bien sûr <strong>les premières commandes</strong> de marchandise et de matières premières.</p> <p>  </p> <p> Pour ce qui est de la déco, <strong>nous tâchons de réduire les coûts </strong>en dénichant des meubles et objets d’occasion que nous allons retaper (et il y a du pain sur la planche croyez nous !).</p> <p> <img alt="Point-1467990016" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336922/point-1467990016.png"></p> <p>  </p> <p> <strong>Mais après tout ça, il nous reste encore une pièce ESSENTIELLE et CENTRALE du Tea Shop à financer :</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Comptoir-1467901212" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336717/comptoir-1467901212.png"></p> <p>  </p> <p> Il doit être <strong>assez grand pour accueillir notre caisse</strong>, une <strong>machine à café</strong>, la <strong>vitrine à pâtisserie</strong>, des petits <strong>frigos</strong> et un <strong>espace dédié à la pesée et l’emballage du thé en vrac</strong>.</p> <p>  </p> <p> Derrière lui apparaitront les étagères avec la centaine de boîtes de thés et infusions.</p> <p>  </p> <p> Nous voulons que ce soit <u><em><strong>un espace de découverte</strong></em></u> où l’on puisse vous faire <strong>voir </strong>et <strong>sentir</strong> le produit. Et vous imaginez bien que nous le voulons<strong> BEAU !</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Moodcomptoir-1467989625" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336917/moodcomptoir-1467989625.png"></p> <p>  </p> <p> <img alt="Comptoirs-1467903753_copie-1468412596" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/338026/comptoirs-1467903753_copie-1468412596.jpg"></p> <p>  </p> <p> Toutes ces exigences ont un coût et les devis des créateurs de comptoirs sur mesure sont assez salés :</p> <p> <strong>8 000 euros </strong></p> <p>  </p> <p> <strong>La collecte nous permettra donc de poser la dernière brique du projet TORÜ,</strong> et nous avons vraiment hâte de vous accueillir autour de cet espace qui naîtra bientôt, nous l'espérons, <strong>grâce à VOUS TOUS !</strong></p> <p> <img alt="Point-1467990016" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336922/point-1467990016.png"></p> <p> <img alt="Remercier-1467990301" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336926/remercier-1467990301.png"></p> <p> Chaque donateur, en plus des contreparties situées sur la colonne de droite, verra son <strong>nom inscrit sur un mur à l’effigie de tous les généreux torüvores</strong>, ils seront également <strong>remerciés sur notre page Facebook </strong><em> (parce qu'on est des pas radins de la reconnaissance ! ). </em></p> <p>  </p> <p> <img alt="Sans_titre-1-1467985615" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/336873/Sans_titre-1-1467985615.jpg"></p> <p>  </p> <p> Franchir la barre des 8 000 euros était déjà un objectif ambitieux, grâce à votre immense générosité nous l'avons atteint ! Un immense merci à chacun des kissbankeurs qui croient en ce projet et qui en fait à présent parti. A présent nous avons besoin de vous pour atteindre le second palier : avec encore 2 000 euros nous pourrons commander nos 120 boîtes de thé (fabriquées sur mesure), ainsi que leurs étagères (made in l'atelier des monts d'or). </p> <p>  </p> <p> ALORS NE LÂCHEZ RIEN ... A VOUS DE JOUER !</p> <p>  </p> <p> <img alt="Nous-1468411136" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/338022/nous-1468411136.png"></p> <p>  </p> <p>  </p>

Rewards

€5

  • 7 contributions
Un GRAND MERCI + Vous êtes proclamés TORÜVORES et attendus à l'inauguration de TORÜ où l'on vous offrira un verre, des surprises et des bisous !

Estimated delivery: October 2016

€10

  • 9 contributions
Un GRAND MERCI + Contreparties précédentes + SIMON vous fait un GRAND ÉCART (la preuve avec un pola qui sera envoyé à votre adresse)

Estimated delivery: October 2016

€20

  • 37 contributions
Un GRAND MERCI + Contreparties précédentes + 1 ÉCHANTILLON DE THÉ + VOTRE NOM inscrit à vie sur notre mur des donateurs !

Estimated delivery: October 2016

€30

  • 12 contributions
Un GRAND MERCI + Contreparties précédentes + 1 PÂTISSERIE OFFERTE lors de votre première visite...MIAM

Estimated delivery: October 2016

€40

  • 17 contributions
Un GRAND MERCI + Contreparties précédentes + 1 SAC EN TOILE avec le logo "TORÜ"

Estimated delivery: October 2016

€50

  • 31 contributions
Un GRAND MERCI + Contreparties précédentes + 1 MUG PERSONNALISÉ

Estimated delivery: October 2016

€80

  • 23 contributions
Un GRAND MERCI + Contreparties précédentes + 1 BRUNCH OFFERT lors de votre première visite dominicale

Estimated delivery: October 2016

€200

  • 8 contributions
WAHOU un GRAND MERCI + Contreparties précédentes + 1 ATELIER AUTOUR DU THÉ (dégustation et découverte de notre potion magique préférée)

Estimated delivery: October 2016

€500

  • 2 contributions
UN ENORME MERCI DU FOND DU COEUR + Contreparties précédentes + COURS DE PÂTISSERIE SUR MESURE

Estimated delivery: October 2016

€1,000

  • 1 contribution
NOUS VOUS DEVONS UNE RECONNAISSANCE ETERNELLE + Contreparties précédentes + UNE TOILE SIGNÉE MAÏLYS POUR DECORER VOTRE CHÂTEAU

Estimated delivery: October 2016

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