La Ferme Aux Abeilles...C'est au coeur de l'hiver 2012 que ce lieu au nom évocateur est entré dans nos vie. Voilà déjà plusieurs années que nous recherchions un lieu propice au développement d'une activité agricole respectueuse de l'environnement . Nous (Marine & Pat et Elodie & Damien), avions à coeur de mettre notre amitié, nos convictions et notre travail au service d'un projet agro-touristique commun.

Aussi, si la Ferme aux abeilles est d'ores et déjà en mesure d'accueillir, par le biais de 4 chambres d'hôtes, des personnes ou des amis venus se ressourcer, nos efforts se concentrent aujourd'hui sur le développement du maraîchage biologique.

En effet nous veillons désormais, avec prudence et ambition, à la naissance d'une ferme en polyculture-élevage telle que celles qui façonnaient le paysage agricole français d'antan.

Ainsi si le maraîchage bio est le pilier fondateur de la ferme, la création d'un verger conservateur, la gestion d'un petit cheptel de moutons (afin d'entretenir les parcelles), le développement du rucher ou encore l'élevage de poules/poulets et cochons pour notre consommation participeront tout autant à l'épanouissement du projet et du site.

Pourtant, alors que l'aventure n'en est encore qu'à ses débuts, tout n'aura pas été sans peine jusque ici.

Il aura d'abord fallu se former : formation agricole diplomante sur un an pour un des 2 garçons et woofing à travers la France pour l'autre.

En effet, après des parcours professionnels assez riches et divers :

-cuisinier gastronomique, étudiant en socio-ethnologie, assistant pédagogique ou maître de maison pour Damien

-accompagnateur en montagne, guide naturaliste ou jardinier paysagiste pour Patrick, on ne s'improvise pas paysan !

Et c'est d'ailleurs au cours de cette année de formation que Pat et Damien découvrirent la traction animale pour le maraîchage. Et, plus qu'un coup de coeur, ce fut une révélation immédiate.

C'était décidé ! A la ferme aux abeilles, les chevaux remplaceront les tracteurs...

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Il aura aussi fallu présenter notre projet à la chambre d'agricuture et, par un souci moral et éthique, choisir de s'installer sans aides financières de ladite chambre et de la P.A.C.

Il aura aussi fallu soutenir notre projet devant les banques et, de coup de fil en coup de fil, de rendez-vous en rendez-vous, au final ne rien obtenir de concrêt dans l'immédiat.

Aussi, même si nous avons opté pour un investissement de départ minimal, l'acquisition de tunnels et de matériels spécifique au maraîchage (semoir, traction animale, irrigation etc.) est indispensable pour la viabilité de la ferme.

Aujourd'hui, nous avons réellement besoin d'un coup de pouce pour pouvoir acquérir du matériel de traction ainsi qu'un deuxième cheval ou mulet pour silloner les 1,5 ha de maraîchage et tenir compagnie à Phoenix (notre jument de 10 ans qui bosse drôlement bien !).

Traction Animale