The French Fromage - www.thefrenchfromage.com - est un web-documentaire à la rencontre des femmes et des hommes qui produisent, jour après jour, un des nombreux bijoux du patrimoine français, le Fromage.

Ce qui nous intéresse et que nous voulons vous faire partager, ce sont les histoires de vie des producteurs et affineurs, leur engagement, leur courage et leur passion, mais aussi l’aspect visuel unique du fromage français, car sans le savoir-faire de ces professionnels du fromage, celui-ci n'aurait pas la même richesse de textures, de couleurs et de formes.

Vous l'aurez compris, l'objectif de ce projet est donc de promouvoir le fromage en valorisant le savoir-faire et le terroir qui font sa spécificité et lui donne son apparence unique. Nous souhaitons vous faire vivre une expérience différente et originale autour de ce produit que vous connaissez bien.

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A quoi ressemble le fromage qui a du goût? Le "vrai" camembert a t-il une pâte blanche ou jaune?

La diversité de textures, de couleurs et de formes du “vrai” fromage représente un potentiel visuel que nous trouvons mal exploité.

Avec nos regards de designers passionnés de l’image, nous avons décidé de parcourir l’hexagone pendant deux mois pour communiquer de près, voire de très près, le savoir-faire et le terroir qui font la spécificité du fromage. On vous fera vivre le « French Fromage Tour » visuellement, artistiquement et humainement.

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