Livre "De l'art et du cochon" recettes et photos du Delicatessen

Livre récupéré, merci, mais du coup, question. Sur la recette de l'épaule de cochon, il n'est pas dit quoi faire du mélange d'épices, juste de le préparer. Je suppose qu'on en enduit l'épaule avant de l'emballer ?

Contente de contribuer à la sortie de livre de recettes. Et merci pour samedi.

Comme le dit sans cesse relâche mon cher époux : Le gras c'est la vie ! Longue vie à votre projet

Vas-y Franky c'est bon! Jhpi et Sandrine

Bravo à toi Brice

Petite contribution de dernière minute qui me tenait à cœur 😉

J'ai faim ! Merci pour ce projet :)

Bravo pour le financement !!! J'ai hate de découvrir le livre !

Bonjour, hâte de réaliser les recettes! tout mon soutien! amitié Marie-Joe

On y croit, vraiment envie de cuisiner les viandes et de retrouver un peu de delicatessen à la maison...

Merci pour ce livre. J'espère retrouver vos recettes emblématiques dans les deux livres ;)

Bonne réussite pour le projet