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Brasserie du Singe Savant : Le Bar

Food, Craft, Environment

Project visual Brasserie du Singe Savant : Le Bar
Checked circleSuccessful
383
Backers
Sunday, July 14, 2019
End date
€34,857
Out of €20,000
174 %

Bières du Singe en pression, académie de brassage et épicerie brassicole dans un nouveau lieu hybride très très monkey

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Thursday, July 11, 2019

J-2, presque 30 000€ (encore d'énormes mercis) et des nouvelles de l'architecte !

Plus que 2 jours de collecte et la cagnotte atteint presque les 150% (30 000) ! Depuis le lancement de la brasserie vous êtes nos meilleurs soutiens et ça continue de se confirmer ! On vous remercie vraiment du fond de nos coeurs de Singes !

Pour nous emmener encore plus loin, vous pouvez en parler autour de vous ou partager la campagne ! Mais tout de suite, il est temps de vous donner des nouvelles du projet ! Notre architecte nous a livré les premier plans du bar et ça s'annonce fou (Il y aura bientôt aussi des vues 3) !

Plan-min-1562854350

Tout n'est pas définitif mais l'essentiel est déjà la ⬇️

- L'ambiance : un mélange de bois, acier, inox et lumière douce dans un décor urbain

- La Taproom : on confirme les 15 becs de pressions avec toutes nos bières, celles d’invité-e-s, une limonade maison en pression et une surprise nitro-caféinée !

- Une grande salle sur 2 ambiances (posée ou joyeuse) avec des canapés et du mobilier en drêches recyclées by Instead Furniture (merci Franck !)

- On garde la cuisine ! Pour l'instant, ça n'est pas encore bien défini mais si vous avez des contacts qui aimeraient l'investir et qui ont des choses sympa à proposer, faut pas hésiter à nous les envoyer

- Le Brewlab : avec ses quatre stations de brassage, ses grands plans de travail en inox, et ses bières qui fermentent dans un grand espace vitré

- Le BrewShop : toutes nos bouteilles, mini fûts et goodies en vente directe aux côtés de notre marque MNKYCREW et l'épicerie brassicole.

- Des toilettes super méga classes taggés, graffés et poscaïsés par... vous ?!

Encore merci, et n'hésitez pas à partager !

La team Singe Savant

Wednesday, July 03, 2019

100 %, vous l’avez fait ! 20 000 Mercis ! 🤘

10 jours restants et 100% sont déjà dépassés !

Grâce à vous, les 260 primates qui ont soutenus notre projet et à tous les autres qui l’ont partagé, suivi et qui en ont parlé autour d’eux, le bar sur Singe va pouvoir ouvrir ! Merci infiniment à vous tous, nous sommes à la fois touchés et fiers de voir que vous êtes aussi nombreux à nous suivre et nous faire confiance ! 🤘

Maintenant que Cheeta (notre 1er palier) et ses 20 000€ sont confirmés, il reste 10jours pour exploser le compteur ! Si nous dépassons le palier Chewbacca (120%) et ses 24 000€, l’expérience au BrewLab n’en sera que meilleure :

Ajout d’un troisième poste de brassage 

Achat de deux fermenteurs cylindro-coniques préssurisables supplémentaires. À la clef : plus de disponibilités pour la fermentation des bières les plus exigeantes et la possibilité de mettre en fûts les création des membres du BrewLab !

Achat de matériels d'enfûtage et d’embouteillage plus pratique ainsi que de petits matériels à disposition des membres du BrewLab

Encore merci, grâce à vous, notre lieu se rapproche encore plus de son ouverture ! Et si jamais vous nous emmenez encore plus haut, il nous reste plein d’idées !

L’équipe du Singe

Tuesday, June 11, 2019

Moins de 15 jours et déjà 70% atteint ! 🐒

Salut à tous, petits et grands singes !

Déjà un grand MERCI à tous nos contributeurs ! Presque 14 000€ en moins de 15 jours c'est fou, on est comblés... Plus que 30% et l'ouverture sera assurée pour notre bar hybride. Vous pourrez venir y déguster une bière du Singe, brasser, apprendre à brasser ou vous approvisionner !

Et comme vous ne viendrez sûrement pas seuls à notre bar, parlez en à vos proches et partagez la campagne sur les réseaux sociaux. C'est aussi une super façon de nous aider !

On est en plein rendez-vous avec notre architecte, on vous en reparle dès qu'on a de belles choses à vous montrer !

Allez, à plus bande de Singes

L'équipe du Singe Savant !