Cannelés et coulis de chocolat bio et local

Plaisirs Bio et locaux. Ici nous fabriquons des gâteaux et biscuits 100% Bio et local

Project visual Cannelés et coulis de chocolat bio et local
Failed
1
Contribution
08/28/2021
End date
€50
Out of €3,500
1 %

Cannelés et coulis de chocolat bio et local

<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/740721/f0d049e1-3851-4bbe-9c0e-e519321a1a69.JPG" width="100%" /><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/740722/61023f55-473e-41a0-929f-079625de7519.png" width="100%" /><em>Notre petite biscuiterie fabrique des g&acirc;teaux et biscuits 100% Bio et local. Dans la mesure du possible nous achetons nos ingr&eacute;dients chez de &quot;petits&quot; producteurs locaux certifi&eacute;s Bio afin de garantir des circuits courts et de proximit&eacute;, promouvoir le savoir faire de nos campagnes et valoriser des produits d&#39;une grande qualit&eacute;. Nous voulons ajouter &agrave; notre gamme deux produits, des cannel&eacute;s et du coulis de chocolat.</em></p> <p>Je suis Pierre-Richard Daurat, g&eacute;rant de la biscuiterie Biol&agrave; &agrave; Grol&eacute;jac en P&eacute;rigord noir, un petit village proche de Sarlat-La-Can&eacute;da, cr&eacute;&eacute;e il y a un peu plus&nbsp;d&#39;un an, juste avant la crise sanitaire. Nous r&eacute;alisons des recettes uniques &agrave; partir d&#39;ingr&eacute;dients de hautes qualit&eacute;s et de fa&ccedil;on artisanale. Pour nous ce qui prime est le go&ucirc;t et la provenance des nos ingr&eacute;dients afin de contribuer &agrave; l&#39;&eacute;conomie locale.</p> <p>Afin de subsister, nous avons besoin d&#39;&eacute;tendre notre gamme en commen&ccedil;ant par ajouter deux nouveaux produits, des cannel&eacute;s et du coulis de chocolat mais cela ne se fait pas sans investissements.&nbsp;<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/740429/13b61bb9-3bf9-4cd6-9534-f457489d86f2.png" width="100%" /><br /> <br /> <strong>Le projet en d&eacute;tails</strong></p> <p>Nous devons&nbsp;investir sur du nouveaux mat&eacute;riel afin d&#39;&eacute;tendre notre gamme et surtout mieux faire conna&icirc;tre nos produits d&#39;un concept innovent par la fra&icirc;cheur des produits, des recettes uniques, des ingr&eacute;dients issus de fermes situ&eacute;es &agrave; moins de 30 kilom&egrave;tres de notre fabrique et une fabrication &agrave; l&#39;ancienne.</p> <p>Chaque donneur recevra&nbsp;des&nbsp;g&acirc;teaux et biscuits de la marque Biol&agrave; d&#39;une &eacute;quivalence &eacute;gale &agrave; son&nbsp;don moins les frais postaux, tarif en vigueur selon le poids.</p> <p>Le but pour nous est de mieux faire conna&icirc;tre notre marque.</p>

Allocation of funds

<p>Il nous faut investir sur des moules &agrave; cannel&eacute;s&nbsp;en cuivre (1500&euro;) afin de garantir une qualit&eacute; optimale, une machine (700&euro;) pour mettre les cannel&eacute;s sous vide afin qu&#39;ils conservent leur qualit&eacute; durant trois semaines, des sachets isothermes (200&euro;) pour les exp&eacute;dier sans rompre la cha&icirc;ne du froid, des bouteilles en verre (800&euro;) afin de conditionner le coulis de chocolat et un st&eacute;rilisateur &eacute;lectrique (300&euro;) pour st&eacute;riliser les bouteilles afin de mieux les conserver.</p>

Rewards

€50

Par tranche de 50 €, versement illimité

Estimated delivery: September 2021

Make a donation

Give what I want