La cuisine en partage

Un livre pour fêter les 40 ans de Handicap International et pour financer des actions de solidarité dans plus de 60 pays dans le monde.

Project visual La cuisine en partage
Successful
309
Backers
06/11/2021
End date
€22,066
Out of €21,000
105 %
Local
Development
International
solidarity
Fair
Trade
Wednesday, June 09, 2021

Happy End 

Chers Kissbankers, Nous sommes à quelques jours de finir notre défi et j’ai une bonne nouvelle à vous annoncer : nous avons pu baisser notre objectif de collecte à 21 000 euros car nous avons démarché des entreprises qui sont intéressées par le projet et qui pourraient le soutenir financièrement. De plus, j’avance sur la conception du livre et nous allons sans doute pouvoir faire des économies sur certains coûts de fabrication. Tout cela mis bout à bout, nous pouvons réduire la somme que nous devons collecter auprès de vous pour mener à bien notre livre. Cette bonne nouvelle est l’occasion de vous remercier tous pour votre engagement pour la réalisation de « La cuisine en partage ».
Wednesday, June 09, 2021

solidarité féminine 

Chez Culs de Poule, on parle de l'actualité et du quotidien des femmes des métiers de bouche ... Alvina Ledru Johansson évoque la Cuisine en Partage et invite à soutenir le prohet. https://www.instagram.com/p/CP44NxUgcPl/?utm_source=ig_web_copy_link
Tuesday, June 08, 2021

65 % ... et un article 

Merci à tous les nouveaux kissbankers qui participent à la réussite de ce projet ! Nous avons atteint 65 % de l'objectif. Et à lire dans Vivre Lyon https://vivrelyon.net/la-cuisine-en-partage-la-cheffe-lyonnaise-sonia-ezgulian-celebre-les-40-ans-dhandicap-international/
Monday, June 07, 2021

60 % ... un immense merci ! 

Il ne reste que cinq jours pour atteindre le but mais on y croit ! Hier, sur les ondes de France Inter, j'ai pu évoquer (trop rapidement hélas) notre beau projet mais les auditeurs ont étét très réceptifs et je les remercie. Pour réccouter l'émission https://www.franceinter.fr/emissions/on-va-deguster/on-va-deguster-06-juin-2021 Je parlais notamment de la recette de Kabita, jeune femme népalaise. J'aime la simplicité et le raffinement de cette recette aevc ce jus de citron caramélisé, le chuk, qui réveille les pommes de terre sautées aux épices. Et dans le livre, vous découvrirez aussi les pains à la farine de riz gluant, cuits à la vapeur mon post sur instagram https://www.instagram.com/p/CPxQTjUBhKj/?utm_medium=copy_link
Monday, May 31, 2021

Bientôt 50%

Un grand, un immense merci à tous les kissbankers qui ont participé à cette belle aventure. Nous sommes à mi-chemin, il reste plus qu'un dizaine de jours pour atteindre l'objectif. N'hésitez pas à parler du projet autour de vous. Ce matin sur France 3 Rhône-Alpes Auvergne dans l'émission Ensemble c'est mieux, nous avons parlé du projet avec Carinne Teyssandier Pour revoir l'émission https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/emissions/ensemble-c-est-mieux-0
Saturday, May 22, 2021

On parle du livre sur RFI

Rendez-vous sur les ondes de RFI pour écouter l’émission de le Goût du monde, partir pour un voyage dans le monde du pain. Je parle d'une des recettes du livre "La cuisine en partage" , le pain tafernout, originaire du Souss dans le sud marocain. Des galettes ou des petits pains à cuire sur un lit de galets préchauffés dans le four tafernout. Pour réécouter l'émisson https://www.rfi.fr/fr/podcasts/le-goût-du-monde/20210521-voyage-dans-les-cuisines-du-monde-arabe-le-pain-la-vie
Sunday, May 16, 2021

30 % et une recette ! 

C'est dimanche, il pleut ... mais je suis d'humeur joyeuse. Nous avons atteint les 30 % de l'objectif à atteindre, on parle du projet dans la Tribune de Lyon https://tribunedelyon.fr/2021/05/12/cuisine-canaille-potagere-des-restes-ou-du-monde-quatre-livres-lyonnais-pour-se-regaler/ et nous venons de déguster une des 40 savoureuses recettes du livre : la maklouba syrienne, une sorte de gâteau renversé d'aubergines, garni de légumes, de viandes confites et de frikés (blé tendre grillé).
Wednesday, May 12, 2021

100 contributeurs : merci ! 

Un immense merci aux cent premiers contributeurs qui nous font frôler les 30 % de l'objectif à atteindre. Vous êtes formidables ! J'ai parlé de ce beau projet sur les ondes de RCF https://rcf.fr/actualite/sonia-ezgulian-partage-des-recettes-du-monde-pour-handicap-international Et bientôt sur Radio Nostalgie, RFI et d'autres médias, je vous tiendrais informés, belle journée à tous Sonia
Sunday, May 09, 2021

20 % ... Merci ! 

Nous avons atteint un premier seuil encourageant, mille mercis à vous tous. N'hésitez pas à partager l'information à vos contacts, c'est en touchant un grand nombre de gens que nous atteindrons notre but. Je publierai régulièrement les coulisses du livre : aujourd'hui, nous photographions un plat d'inspiration libanaise.